簡単レシピで食卓革命:簡単レシピ紹介−醤乃味を使ったレシピ |
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これは、焼きおにぎりを作るときに、醤乃味を付けて焼くだけ。 香ばしくて美味しくなります。 |
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きのこはなんでもよいのですが、しめじを使いました。 沸騰させたお湯に、お塩少しと、日本酒を少しいれ、しめじをさっと茹でて、ザルに上げます。
長ネギは、細い削ぎ切りにして、お湯でさっとゆでてザルに上げます。冷めたら、ボールにしめじとねぎを入れ、醤乃味をお好みの量加えて、混ぜ合わせます。
それを、お豆腐の上にのせたら出来上がり! 日本酒のおつまみに醤乃味の深い味わいがとっても合います。 |
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納豆に、醤油のかわりに醤乃味をひとサジ。 どこか、懐かしい味になります。 毎日の食卓に是非どうぞ! |
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