簡単レシピで食卓革命:使い勝手がいいから新しい味付けのオリジナル料理も!「万能みそだれ」

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◆私はこんな使い方をしています♪
【鮭とキノコの味噌ホイル焼き】
鮭の切り身と、エノキ、シメジ、椎茸などのキノコを一緒にホイルに入れたら、万能みそだれをタラッと。
あとはホイルで包んでオーブンへ!
キノコの香り味噌の香ばしさ・・・たまりません。
◆私はこんな使い方をしています♪
【みそマヨ】
そのまま「きゅうり」や、「ブロッコリー」をつけて食べてもOK!
でも、マヨネーズに万能みそだれを混ぜた「みそマヨ」が絶品。
マヨネーズに醤油を混ぜることは結構ある(?)と思いますが、味噌はないでしょ?
普通の味噌だとうまく混ざらないけど、みそだれなら大丈夫。
きっとクセになりますよ。


主婦も絶賛!!ママ友の輪
忙しい主婦にこそ便利なアイテム!
主婦 S.T様
昼間は働き、限られた時間で料理を作っていると、ついついワンパターンに・・・。
そんな時に知った「万能みそだれ」。本当に便利です。
いつも炒め物っていうと、塩コショウor醤油の味付けだったけど、そこに味噌が加わっただけで随分レパートリーが増えたように感じます。
味噌ってこんな使い方もあったんですね!気に入ってママ友にも教えてあげたらスッカリお気に入りに。みそマヨ最高〜♪

他にも嬉しい声を頂いています
★ダシが最初から入っているから味がいい!お鍋などは万能みそだれが大活躍です(上越市 主婦)
★みそ味の炒め物って有りそうで無かった・・・なんか新しい味の発見って感じです。(上越市 主婦)


◆私はこんな使い方をしています♪
【特製ごまだれバンバンジー】
暑い季節は、ナスを使ってサッパリと!
ナスも、鶏肉も、ゆでてから冷まして、細くさいておきます。
冷やしておいて食べる直前にごまだれをかけていただきます。
(ごまだれの分量)
・万能みそだれ 大サジ1弱
・マヨネーズ 大サジ2
・煉りゴマ 大サジ1
・砂糖 少々
・豆板醤 お好みで
◆私はこんな使い方をしています♪
【ジャガイモとピーマンと豚肉の細切りみそ炒め】
お弁当のおかずに、お酒のおともに、けっこういけます!
・ピーマンは細切りにしておきます。
・ジャガイモはマッチ棒ほどの細切りにし、水でさらしておきます。
・豚バラの薄切りは、1cmほどに切っておきます。
フライパンに、オリーブオイル(サラダ油でもよい)をひいて、豚バラを炒めて、次にジャガイモ、ピーマンの順に入れて炒めます。
最後に万能みそだれを少し入れて、味をつけて出来上がり!
(本来、お水500mlに対して大サジ3〜4でだし汁ができるので、かなり塩気があります。量は加減してください。)
※お味噌は、焦げやすいので、一番最後に入れます!
レタスをたっぷり敷いて、包んで食べると、お野菜も沢山とれておすすめです。


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■品名 万能みそだれ
■原料 みそ、醤油(本醸造)、かつお節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、
甘味料(甘草・ステビア)、アルコール(原料の一部に大豆、小麦を含む)
■賞味期限 出荷日より10ヵ月


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